Runner Bean-सेम की फली-वाल पापडी/घेवडा
250gm - Rs.15.00
चुकंदर Chukandar आमतौर से सलाद के रूप में प्रयोग होने वाली सब्जी है। इसे इंग्लिश (Chukandar in English) में Beetroot कहते हैं। चुकंदर का जूस खून बढ़ाने में बेहद मददगार होता है। चुकंदर की चटनी Chuchundar ki Chutney भी टेस्टी होती है।
बाकले की फली Bakle ki fali एक कॉमन सब्जी है। इसे इंग्लिश (Bakla in English) में Broad beans और Fava beans के नाम से जानते हैं। बोर्ड बींस (Broad beans in Hindi) की सब्जी में एक हल्की सी महक आती है। इसलिए वेजिटेबल नाम का उतना महत्व नहीं है। इसे सब्जी के तौर पर कम लोग ही पसंद करते हैं।
New Potato (नया आलू) या Potato भारत में सबसे ज्यादा उपयोग में लाई जाने वाली सब्जी है। इसे किसी भी सब्जी के साथ मिक्स करके बनाया जा सकता है। आलू की सब्जी Aloo ki sabzi के साथ ही आलू के स्नैक्स भी बेहद लोकप्रिय हैं। इसमें आलू का समोसा लोकप्रियता में सबसे आगे है।
Green Peas - Matar (हरा मटर)
हरी मटर Hari matar एक लोकप्रिय फली है, जो जनमानस में बेहद लोकप्रिय है। इसे इंग्लिश (Hari Matar in English) में Green peas के नाम से जाना जाता है। यह Hindi Sabji Name List की अहम् कड़ी है। ग्रीन पीज (Green peas in Hindi) को खाने में तरह तरह से इस्तेमाल करते हैं, जैसे मटर का निमोना Matar ka Nimona, मटर पनीर Matar Paneer, आलू मटर Aloo Matar, मटर का पुलाव Matar ka Pulao आदि।
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Runner Bean-सेम की फली-वाल पापडी/घेवडा
250gm - Rs.15.00
250gm - Rs.25.00
500gm - Rs.40.00
बाकले की फली Bakle ki fali एक कॉमन सब्जी है। इसे इंग्लिश (Bakla in English) में Broad beans और Fava beans के नाम से जानते हैं। बोर्ड बींस (Broad beans in Hindi) की सब्जी में एक हल्की सी महक आती है। इसलिए वेजिटेबल नाम का उतना महत्व नहीं है। इसे सब्जी के तौर पर कम लोग ही पसंद करते हैं।
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