Cucumber-Kheera-काकडी

Cucumber-Kheera-खीरा-काकडी
खीरा Khira इसका अंग्रेजी (Kheera in English) नाम Cucumber है। कुकुम्बर (Cucumber in Hindi) में विटामिन सी बहुतायात में पाया जाता है। यह Vegetables Names in Hindi में बेहद आम है और इसे मुख्य रूप में सलाद और रायता के रूप में प्रयोग किया जाता है। इससे बना कुकम्बर सैंडविच Cucumber Sandwich, खीरे का रायता Cucumber ka Raita और खीरे का अचार Cucumber ka Achar लोगों का विशेष पसंद आता है।