जिमीकंद Jimikand को सूरन या कांद भी कहते हैं। इसे इंग्लिश में Elephant या Foot Yam कहा जाता है। यह जड़ के रूप में उगने वाली सब्जी (Sabji in English) है। यह वेजिटेबल नाम (Vegetables Name List in Hindi) की लिस्ट में कम चर्चित है। इसे हिन्दू परम्परा में दीपावली के पर्व पर खाने का विशेष चलन है।
जिमीकंद Jimikand को सूरन या कांद भी कहते हैं। इसे इंग्लिश में Elephant या Foot Yam कहा जाता है। यह जड़ के रूप में उगने वाली सब्जी (Sabji in English) है। यह वेजिटेबल नाम (Vegetables Name List in Hindi) की लिस्ट में कम चर्चित है। इसे हिन्दू परम्परा में दीपावली के पर्व पर खाने का विशेष चलन है।
Cucumber-Kheera-खीरा-काकडी
खीरा Khira इसका अंग्रेजी (Kheera in English) नाम Cucumber है। कुकुम्बर (Cucumber in Hindi) में विटामिन सी बहुतायात में पाया जाता है। यह Vegetables Names in Hindi में बेहद आम है और इसे मुख्य रूप में सलाद और रायता के रूप में प्रयोग किया जाता है। इससे बना कुकम्बर सैंडविच Cucumber Sandwich, खीरे का रायता Cucumber ka Raita और खीरे का अचार Cucumber ka Achar लोगों का विशेष पसंद आता है।
Turnips-शलजम – सलगम
1pcs - Rs.20.00
शलजम Shalgam को अंग्रेजी में Turnips कहते हैं। हालांकि Vegetable Names in Hindi में इसका नाम बहुत कम लोग ही लेते हैं।
New Potato (नया आलू) या Potato भारत में सबसे ज्यादा उपयोग में लाई जाने वाली सब्जी है। इसे किसी भी सब्जी के साथ मिक्स करके बनाया जा सकता है। आलू की सब्जी Aloo ki sabzi के साथ ही आलू के स्नैक्स भी बेहद लोकप्रिय हैं। इसमें आलू का समोसा लोकप्रियता में सबसे आगे है।
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