लीची एक स्वादिष्ट फल है। इसका वैज्ञानिक नाम लीची चीनेंसिस (Litchi chinensis) है, जो सोपबैरी (Soapberry) परिवार से आती है। इसके पेड़ की लंबाई 30 मीटर तक की होती है। जबकि इसकी पत्तियां 5 से 15 सेंटीमीटर तक लंबी होती हैं। वहीं, इसके फूल छोटे-छोटे होते हैं, जो पीले से ऊजले रंग के हो सकते हैं